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IH対応 段付き鍋 39cm 19-0 ステンレス フライパン おすすめ くっつかない 業務用 ih対応 深型 IH 大容量 鍋-その他


IH対応 段付き鍋 39cmの解説


  • 段が付いていて吹きこぼれしにくい段付き鍋。
  • 段の位置にセイロを乗せればシューマイなどの蒸し料理もこなせます。
  • 底面が小さい釜のような形状で鍋内で対流が起き温度を均一に保ちます。
  • ラーメンや蕎麦、うどんやパスタなどの麺類も吹きこぼれずゆで上げます。
  • もちろん麺類だけなくタケノコなどの山菜を茹でるのにも便利。
  • 熱に強く均一加熱と保温力に優れたステンレスを採用。
  • 熱容量が大きいためムラなく高温を維持することが出来ます。
  • 加熱のムラが少なく更に対流を起こしやすい段付鍋です。
  • IH対応 段付き鍋 39cmの詳細

    サイズ
    約 Wφ403 mm
    内寸: 約 φ390×H170 mm
    底径: 約 φ337 mm
    重さ
    約 2400 g
    容量
    満水時: 約 15.5 L
    素材
    19-0ステンレス(NSSC180)
    カラー
    シルバー
    男女区分
    ユニセックス/男女兼用
    生産国
    日本


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